Berliner Frühstückskultur

Obwohl Italien als das Land mit Esskultur gilt, kann man sich unter einem italienischen Frühstück kaum etwas vorstellen. Das English Breakfast wiederum ist ein Würstchen- Speck- Eier- und- Bohnen- Gelage, das noch stundenlang schwer im Magen liegt.
In keiner Stadt habe ich bisher eine solch ausgeprägte Frühstückskultur erlebt wie in der deutschen Hauptstadt. Mag sein, dass das auch daran liegt, dass es in einer Kultur- und Kunststadt wie Berlin unterdurchschnittlich viele Nine-to-Five– Jobs gibt, dass sich die nachtaktiven Kulturschaffenden auch nachmittags um vier noch ein Frühstück gönnen möchten. Das „Cream“ an der Schlesischen Straße bietet „All time breakfast“, aber auch sonst ist hier Frühstück bis 16 oder 17h eher die Regel als die Ausnahme. Ausladende Buffets gibt es am Wochenende, Speisekarten mit Frühstücksmenüs à discretion, sodass die Wahl zur berühmten Qual wird, täglich. Wer sich zwischen Früchten, Salami, Käse, Müesli, Quark, Brioche, Milchkaffee und unzähligen weiteren Köstlichkeiten nicht entscheiden kann, gehe an die Oranienburger Straße: Da kann man sich auch das spartanische Existentialisten-Frühstück bestellen: Kaffee und Zigarette.